食品级双氧水的应用
牛奶对细菌很敏感，无菌罐装机器就是通过食品级双氧水的灭菌实现牛奶的完全无菌的。因为食品级双氧水有着其它消毒产品所没有的特点：常温杀菌，杀菌广谱，杀菌速度快，容易分解且分解的产物是水和氧气，无任何残留，不会对产品、包装盒生产环境造成污染。乳品用食品级双氧水灭菌方法主要有两种：一种是浸泡法：将食品级双氧水加热到一定温度然后对包装盒或包装材料进行灭菌
食品级双氧水的介绍
双氧水，学名，系无色透明液体，溶于水、醇及醚，高浓度时有腐蚀性，敞口放置时，会渐渐分解为氧及水，30%的双氧水的密度为1.11g/cm3，熔点－0.89℃，沸点为151.4℃，分子式为H2O2，分子量为34.01。本品具有强烈的杀菌作用，在碱性条件下，效果更加明显。 影响食品级双氧水稳定性的主要因素有这样几方面：1.温度。
砧板在使用时很容易滋生细菌，你可以每周向砧板表面直接喷双氧水，进行清洁和消毒砧板。在清洗砧板时会产生气泡，可以用水冲洗，用软布擦干。，是一种强氧化剂，其水溶液俗称双氧水，通常在中可以买到3%浓度的双氧水。在家庭中，双氧水通常被用于清洁，漂白和消毒。避免吸入雾，这对你的肺很危险，可能会引起灼烧甚至更严重。为了防止吸入，在清洁之前，你应该打开正在打扫的房间的窗户。
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