实验室用途
氨水是实验室重要的试剂，主要用作分析试剂，中和剂，铝盐合成和弱碱性溶剂。用于铝盐合成和某些元素(如铜、镍)的检定和测定,用以沉淀出各种元素的氢氧化物。
军事用途
作为一种碱性消毒剂，用于消毒类毒剂。常用的是10%浓度的稀氨水（密度0.960），冬季使用浓度则为20%。
氨水又称阿摩尼亚水，主要成分为NH3·H2O，是氨气的水溶液，无色透明且具有刺激性气味。熔点-77℃，沸点36℃，密度0.91g/cm^3。易溶于水、乙醇。易挥发，具有部分碱的通性，由氨气通入水中制得。有毒，、鼻、皮肤有刺激性和腐蚀性，能使人窒息，空气中较高容许浓度30mg/m^3。主要用作化肥。
氨水在皮装保养工作中也有其独特的功效。首先，皮衣由于在夏季储存不当，因受潮会导致发霉，出现霉霜，不仅影响穿着的美观，也会损害身体健康。绝大部分人对氨水的了解一直停留在化学性质上，氨水具有强碱性，可以用来制作指示剂，同时也具有氨水挥发后具有强烈的刺鼻气味，压电振子产生强烈的振动，其数值大出原有振动位移的几十倍乃至上百倍,利用此谐振状态下大的位移变形进行位移输出。
氨水在皮装保养工作中也有其独特的功效。首先，皮衣由于在夏季储存不当，因受潮会导致发霉，出现霉霜，不仅影响穿着的美观，也会损害身体健康。氨由于自然界的作用而不断地产生（如含氮的有机物质腐烂时发生氨）。工业上氨的主要来源，是用三体积的氢和一体积的氮（即3：1）的混合气体，经合成而得。氨水是气氨溶于水构成的水溶液。产品为无色的液体，呈弱碱性，易挥发，具有激烈的刺激性气息，同气氨一样能对人体起腐蚀和窒息作用。
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